立冬已经过了,天气一下子冷了下来。对于披萨外卖来讲,保温问题是每年都要遇到的一个难题,不少差评都随之而来。加保温袋固然可以起到一定的保温效果,但是会在披萨盒里积水,把整个盒子弄得湿漉漉的,体验不好,更关键的是披萨返潮之后口感大幅度下降。当然从环保角度考虑,市面上的保温袋几乎都不是降解材质,所以也不利于环保。那棒杰克又要出什么大招了呢?
包装不好解决,是不是能从产品本身下手呢?这是棒杰克产品研发师出发的角度。
披萨是平板状的,散热快,可不可减少与空气接触面积呢?棒杰克产品研发师从中国的包子和饺子中得到灵感,可不可以把披萨"包”起来!功夫不负有心人,在研发师的努力下,棒杰克半月披萨诞生了!为什么叫半月披萨,因为它的形状酷似半月。它有点类似意大利的Calzone,一种把馅料卷在披萨面饼里的馅饼。
半月披萨和传统披萨,饼皮口感与传统意式披萨一样筋道,烤炉烤焦的地方闻起来诱人,咬下去松脆;物料料丰富,一口下去香喷喷热腾腾,满满都是幸福。
通过棒杰克的测试,半小时之后,半月披萨除了表面是温的以外,里面的物料依旧“烫嘴”,事实上刚刚好!因而这个冬天,棒杰克将推出半月披萨,为你驱除寒冷,带来无尽的温暖!
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